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这种菜好处实在多
http://www.syd.com.cn   来源: 凤凰网  2017-11-03 15:05
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  胡萝卜作为我们秋冬季节常吃的一种蔬菜,营养价值很高,功效也特别多,在平时非常受人欢迎。而胡萝卜汁作为胡萝卜常见的一种吃法,不仅能解渴补充营养,还具有非常多的养生功效。

(图片来源网络)

  今天,就带着大家来看看,这胡萝卜汁到达都有哪些好处。

  01、缓解眼部干燥

  如今许多上班族,每天不是对着手机就是对着电脑,因此经常会出现眼睛疲劳、干涩等不良症状。而在胡萝卜汁中含有丰富的维生素A和胡萝卜素,这两种物质能极好的补肝明目,缓解眼部疲劳感,非常适合经常用眼过度的人。

  02、减肥

  胡萝卜汁含有丰富的胡萝卜素以及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及食物纤维等。每天都多喝一点胡萝卜汁,提高新陈代谢,自然会降低体重。

  03、缓解“三高”

  胡萝卜汁有降血压,增强人体免疫力的功效。同时胡萝卜汁中含有丰富的降糖物质,具有降低血糖的作用。另外在胡萝卜汁中还含有山标酚、懈皮素等物质,这些成分被人体摄入之后能促进血液的血流量,从而改善血液粘稠度,这对于降低血脂、促进肾上腺素的合成具有积极的作用。所以,对于“三高”人群而言,胡萝卜汁是一种不可多得的养生饮品。

  04、美容养颜

  胡萝卜汁中含有丰富的胡萝卜素,这种物质能很好的对太阳光中的紫外线产生抑制作用,且能有效促进肌肤的血液循环,从而对于防止皮肤出现松弛和皱纹产生很好的效果。

  胡萝卜汁的做法

  食材:胡萝卜、清水

  制作步骤:

  1、将两根胡萝卜洗净后切丁;

  3、萝卜丁放入豆浆机中,之后加入适量温水;

  4、按下果汁键,等时间到了打开,在做好的胡萝卜汁中加一勺糖即可。

  注意事项:

  1、胡萝卜汁最好不要加糖或者少糖,否则会增加热量。

  2、胡萝卜汁不宜加热。因为加热后的胡萝卜汁不仅会使水果的香气跑掉,更会使各类维生素遭受破坏。

  3、胡萝卜汁不可与牛奶同饮。牛奶含有丰富的蛋白质,而蔬果汁多为酸性,会使蛋白质在胃中凝结成块,吸收不了,从而降低了两者的营养价值。

  4、溃疡、急慢性胃肠炎患者以及肾功能欠佳的人不宜喝胡萝卜汁。

  来源:健康安徽HealthyAnhui(来源:骨伤的杨张张扬)

编辑: pd09